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  • IFMOOAMEW 719UL工业丸子肉馅颗粒绞肉机

    工业丸子肉馅颗粒绞肉机IFMOOAMEW719UL主要特点是:同时保证了细胞壁不被破坏的情况下能更加锁足汁水/调味料从而增加加工过程味道更鲜美,加工工程中也会出现少许的岩溶蛋白。

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  • IFMOOAMEW 718EF水饺鲜肉绞肉机

    水饺鲜肉绞肉机IFMOOAMEW718EF主要特点是:加工过程中加工出来的产品肉的温升很小几乎忽略不计、为什么要保证肉的温度低或者温差小?因为肉是由蛋白质、脂肪、固醇、糖原等组成的一旦肉的温升增加大于实际原材料料的温度偏差大的会直接造成蛋白质的损坏与一些固醇类、糖类氧化从而直接影响肉的口感与品质。因为马多的绞肉机保证了满孔自然流畅方式出料对肉纤维没有造成肉纤维挤压破坏从而使肉呈现颗粒感。

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  • IFMOOAMEW 717AMG猪后腿肉鲜肉筋膜绞肉机

    猪后腿肉鲜肉筋膜绞肉机IFMOOAMEW717AMG主要特点是:在加工过程中保证了每个孔板都是满孔板出料、为什么要保证满孔板出料呢?因为在满孔板出料的情况下大大的保证了肉的纤维组织在加工过程中纤维和蛋白组织不被机械化的挤压破坏,从而保证了肉的颗粒感与品质,肉在出料口经过孔板的过程中都是自然流畅的向出料口方向运动,不会出现肉的回流(反复绞肉的现象)从而不会再加工过程中出现鲜肉的温度增加。

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  • IFMOOAMEW 719ZHD德国猪肉切割筋膜绞肉机

    德国猪肉切割筋膜绞肉机IFMOOAMEW719ZHD主要特点是:入口大小都是通过计算的,能保证肉品有颗粒感,在一个就是入口太大的话人手可以探进去这样磁感保护就没有保护不了人手的安全,现在这种入口人手如果想伸进入料口必须先把磁感打开,磁感在打开的状态下设备是不工作的,安全性能比较高,还有稍微大的口设备。

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  • IFMOOAMEW 718ZJ德国*绞肉机

    德国*绞肉机IFMOOAMEW718ZJ主要特点是:冷冻至-5℃的原料可以很容易地进行加工。 MEW718型绞肉机可以随意选择装配3或5个部件组成的Unger切割系统。根据需要,还可装配能剔除动物软骨和筋腱的分离装置。 与Enterprise切割系统配合紧密的绞龙套,使机器能平稳地加工,并能均匀地混合原料。这样就能获得具有新鲜肉色的肉糜产品

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  • IFMOOAMEW 71SDZ德国绞肉机

    德国绞肉机IFMOOAMEW71SDZ主要特点是:我们的绞肉机都是满孔板出料,对肉没有造成挤压破坏都是通过精确的计算,不会出现回流。做水饺的湾仔码头用的都是我们的。

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  • MEW AMG202-F德国生鲜超市肉馅生产线

    德国生鲜超市肉馅生产线MEWAMG202-F主要特点是:,配有一个完整的传送带和一个PLC控制板。可以精确设定每份350—1000克的重量,生产能力达到60份/分钟。所有部件由不锈钢材料制成,可以简单的拆卸。清洗方便,大大缩减了维护机器所用的时间。

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  • IFMOOAMEW 719gx德国全自动冻肉绞肉机

    德国全自动冻肉绞肉机IFMOOAMEW719gx主要特点是:类设备的性能和卫生设定了新的标准。 对肉食品的所有加工,均通过双速电机优化操作完成,同时螺杆具有反转功能,以便于拆卸。该机型可容易地加工冷冻至-8℃的原料。根据需要,还可装配能剔除动物软骨和筋腱的分离装置。该绞肉机型是价格合理的基本机型,配置有一级传动齿轮箱。 绞龙和切割组件的拆除,是通过标配的推出器来完成的。无接缝的料盘嵌入机体内,

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  • IFMOOAMEW 718CV德国生鲜肉绞肉机

    德国生鲜肉绞肉机IFMOOAMEW718CV主要特点是:肉的颗粒感的好处是什么?肉有颗粒感那么蛋白质里的白细胞、红细胞等细胞组织使肉的口感更有韧劲,同时保证了细胞壁不被破坏的情况下能更加锁足汁水/调味料从而增加加工过程味道更鲜美,加工工程中也会出现少许的岩溶蛋白,肉的呈现颗粒状会使岩溶蛋白质能足够的锁足水分,这也就是说我实际肉馅按照1斤计算那么我肉有颗粒感能锁足水分与调味料终出现的成品率。

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  • IFMOOAMEW 717SDF猪肉筋膜绞肉机 德国高品质绞肉设备

    猪肉筋膜绞肉机德国高品质绞肉设备IFMOOAMEW717SDF主要特点是:在机械化的独特设计方面为五组件(三孔2刀)1预切孔板2预切刀3切割孔板4切割刀5成品孔板,在加工过程中保证了每个孔板都是满孔板出料、为什么要保证满孔板出料呢?因为在满孔板出料的情况下大大的保证了肉的纤维组织在加工过程中纤维和蛋白组织不被机械化的挤压破坏,从而保证了肉的颗粒感与品质,肉在出料口经过孔板的过程中都是自然流

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  • IFMOOAMEW 719S全自动鲜肉绞肉机

    全自动鲜肉绞肉机IFMOOAMEW719S主要特点是:均通过双速电机优化操作完成,同时螺杆具有反转功能,以便于拆卸。该机型可容易地加工冷冻至-8℃的原料。根据需要,还可装配能剔除动物软骨和筋腱的分离装置。

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  • IFMOOAMEW 718LS德国自动混料绞肉机

    德国自动混料绞肉机IFMOOAMEW718LS主要特点是:FMOOA全自动混料绞肉机,可提供所有绞肉尺寸,品质超级的高效加工方案。革命性的绞龙设计配以可拆卸的绞龙套,使设备达到的性能。也只有这种设计结果才能达到如此性能,真正是物超所值。绞肉机可选配UngerD114,E130切割组件,产量可轻松达到3000公斤/小时。

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