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  • 希诺德TH-450牛羊锯骨机

    牛羊锯骨机可对整头冻猪、羊、牛等牲畜进行一次锯骨,切猪排机器还可用于小块冻肉、排骨的切割。

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  • 切丁切丝设备

    切丁切丝设备适合小型加工的客户需求,满足食品加工卫生要求,广泛用于萝卜、牛蒡、土豆、红薯、胡萝卜等椭圆形、长条形蔬菜的标准段切丝、切片加工。

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  • 鲜肉绞肉机德国绞肉机

    德国绞肉机主要特点是:马多店用型绞肉机是专为配餐业、小型销售门店设计的,也可作为屠宰业中生产肉饼的深加工辅助设备。由于料盘可以拆卸,使清洗变得十分方便。

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  • 工业绞肉机AMG300德国原装进口绞肉机

    德国原装进口绞肉机主要特点是:二、加工过程中加工出来的产品肉的温升很小几乎忽略不计、为什么要保证肉的温度低或者温差小?因为肉是由蛋白质、脂肪、固醇、糖原等组成的一旦肉的温升增加大于实际原材料料的温度偏差大的会直接造成蛋白质的损坏与一些固醇类、糖类氧化从而直接影响肉的口感与品质。因为马多的绞肉机保证了满孔自然流畅方式出料对肉纤维没有造成肉纤维挤压破坏从而使肉呈现颗粒感。

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  • 肉类加工厂绞肉机屠宰场绞肉机

    屠宰场绞肉机主要特点是:肉的颗粒感的好处是什么?肉有颗粒感那么蛋白质里的白细胞、红细胞等细胞组织使肉的口感更有韧劲,同时保证了细胞壁不被破坏的情况下能更加锁足汁水/调味料从而增加加工过程味道更鲜美,加工工程中也会出现少许的岩溶蛋白,肉的呈现颗粒状会使岩溶蛋白质能足够的锁足水分,这也就是说我实际肉馅按照1斤计算那么我肉有颗粒感能锁足水分与调味料最终出现的成品率就会非常高可能,以包子为列1斤肉馅要加1

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  • 鲜肉绞肉机全自动进口绞肉机

    全自动进口绞肉机主要特的是:这款绞肉机为中国市场量身打造,除具有特殊结构设计的进料系统,绞龙及绞龙套可整体拆卸外,配备了更大功率的电机,可绞肉皮和冻肉。

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  • 高品质绞肉机德国绞肉机厂家

    德国绞肉机厂家主要特点是:冷冻至-5℃的原料可以很容易地进行加工。 MEW718型绞肉机可以随意选择装配3或5个部件组成的Unger切割系统。根据需要,还可装配能剔除动物软骨和筋腱的分离装置。

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  • 全自动绞肉机肉粒绞肉机

    肉粒绞肉机主要特点是:在机械化的独特设计方面为五组件(三孔2刀)1预切孔板2预切刀3切割孔板4切割刀5成品孔板,在加工过程中保证了每个孔板都是满孔板出料、为什么要保证满孔板出料呢?因为在满孔板出料的情况下大大的保证了肉的纤维组织在加工过程中纤维和蛋白组织不被机械化的挤压破坏,从而保证了肉的颗粒感与品质,肉在出料口经过孔板的过程中都是自然流畅的向出料口方向运动,不会出现肉的回流(反复绞肉的现象)

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  • MSK 760-II高品质生姜切馅斩拌机

    高品质生姜切馅斩拌机MSK760-II主要特点是:加工香肠肉泥或切割蔬菜时,马多斩拌机是您最得力的助手。 为便于读出斩拌仓内肉糜的温度,GARANT35系列标配一个温度计。13升和20升型号的斩拌机可根据需要选配可移动支架和温度计。高品质不锈钢制造的可拆卸刀头和坚固机体,更体现该机器的优势和持久的使用价值。 刀轴是由一个V型带驱动,斩拌仓的传动装置是免维护的。电机带有过载保护装置。

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  • 斩拌机TTChop20德国斩拌机TTChop20 Tipper Tie迪博泰

    灵活性TTChop斩拌机结合了目前的技术,具有强大的通用性。同时,针对不同的应用,也可作为特种机器来使用,无论是生产粗、精生香肠还是蒸煮香肠、原料乳化,均可通过精心调配和斩拌各种原材料来取得效果。该机器在斩拌锅边刮板上配置了固定的温度传感器,替代了插入式测温,且传感器无暴露电缆,安全、卫生。

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  • Sect 200德国全自动猪肉切丝、丁、片设备

    德国全自动猪肉切丝、丁、片设备Sect200主要特点是:Sect200是一款最小型的分份切割机。其具有电控伺服机械进料和切割控制系统。可选装传送带系统。HOLAC砍排机的功率强大。可集成出料传送带全自动润滑系统易于清洁。

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  • Cubixx 120德国全自动鸡肉切丁机

    德国全自动鸡肉切丁机Cubixx120主要特点是:Cubixx120几乎是一台半自动多用途切丁机,具有很高的柔性加工能力和高产量的特点。它能够处理散肉(鲜肉)及预成型的产品。如各种肉类、培根、香肠、奶酪等产品。该设备是基于工业化加工而设计的。具有如下特点。

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