详细介绍
| 功率 | 11 | 电压 | 380V |
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| 转速 | 1200 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他 |
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沙葱包子切丁 冻羊肉切丁采用目前*的三维立体切割方式，极大的避免了原料在切割过程中因挤压造成出品率的下降，在大限度保留原料的原始特性前提下，进行快速的切割处理工作。该机结构合理，刀具均可单独拆卸更换，大大降低了养护成本。
二、技术参数
主体外形尺寸：1775×1030×1380 mm
生产能力： 1500~2000 kg/小时
总功率： 11 KW
设备重量： 800 kg
1. 冻肉的大加工能力，切丁可达2000kg/h。
2. 切片： 2~20mm可调。
3. 切丝： 3~30mm可选，可切割3~150mm长度的丝、条。
4. 切丁：5~25mm可选。
沙葱包子切丁 冻羊肉切丁本机配置
电机：河北电机
轴承：SKF
油封：汉升
低压电气：断路器、交流接触器、电机启动器：ABB
中间继电器：和泉
开关电源：昂鼎
变频器：汇川
接近开关：欧姆龙
按钮指示灯：天逸
三、适用范围：
该设备可将冻肉[建议值负5度](脂肪可切低至零下16度，瘦牛肉可切低至零下6度，禽类可切低至零下8度)切成片、条、丁。切好的产品由于仍然在冻结状态，形状规则，方便冻干产品转序使用。
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