生产能力 | 50kg/h | 斩刀转速 | 500-5000r/min |
---|---|---|---|
斩刀数量 | 6 | 功率 | 32kw |
容积 | 50L | 转锅转速 | 50-500rpm |
适用原料 | 肉 | 外形尺寸 | 1200 x 985 x 1130mm mm |
重量 | 850kg |
德国高品质肉糜斩拌机 香肠肉馅设备
MADO MSM764 S
一、产品主要参数:
供电: 400v ,50Hz,三相
功率: 32KW
保险丝: 大63
刀轴转速: 500-5000rpm 连续可
混料转速: 50-500 rpm 双速正反转连续可调
斩拌锅转速: 9/18 rpm
机器尺寸: 1200 x 985 x 1130mm (长 x 宽 x 高)
斩拌锅容积: 50升
斩拌锅直径: Φ818mm
刀片数量: 6片
重量: 约850公斤
程序控制: 可存储28个程序,每个程序可设11步操作
德国高品质肉糜斩拌机 香肠肉馅设备
二、产品主要特点:
设备满足HACCP的设计标准,无论是操作面板还是机体表面均光滑、无接缝、突出物或凹槽,非常易于清洗,并符合人体工程学操作要求。
设备机体、所有功能件及斩拌锅均由高质量不锈钢制造
设备全封闭结构,带集成通风系统;
设备为承载式机体,坚固、稳定、噪音低。
刀轴支撑采用双固定轴承设计,而摒弃了传统的浮动轴承和固定轴承组合设计。这要求加工精度更高,从而使刀轴的摆动小,发热量低,斩拌物不会粘在刀轴上。
设计斩拌腔设计,适合所有物料的加工,而不需要根据物料的不同在斩拌腔内增加挡板。同时配合深锅型设计,使斩拌无任何死角。
深锅型设计,装料量达80%。
德国高品质肉糜斩拌机 香肠肉馅设备
集成电子操作控制系统,所有电器件均封装在设备内,使设备可即插即用,不用设置单独的控制柜,是操作更加简便,也更加卫生。
控制面板可设定并显示刀轴转速,斩拌锅转速及温度;
极限温度停机控制功能;
配置可拆卸的6个刀片的刀头组。
刀轴由一个V型带驱动,斩拌仓的传动装置是免维护的。
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