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多功能肉类切割设备

  • 更新时间:  2024-05-15
  • 产品型号:  Weber CCS 405S
  • 简单描述
  • 多功能肉类切割设备Weber CCS 405S主要特点是:以肉质品为例,每份100g,切割重量误差<1%产品切割时基本无浪费,每份产品都能达到目标重量切割尾端产品通过成型和测量保证浪费小化.
详细介绍
功率10电压380V
转速600适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他
  一、多功能肉类切割设备主要特征:
 
  优质的切割质量
 
  高效的出品率
 
  产品前端切割调整
 
  产品尾端切割调整
 
  操作容易合理
 
  转换产品迅速便利
 
  可作的切片摆放方式如下:叠瓦式
 
  1产品统一
 
  2出料方式
 
  单片出料设备图片
 
  单片或多片出料
 
  3精准分份切割
 
  二、多功能肉类切割设备设备特点:
 
  主机尺寸:
 
  高度:毫米
 
  长度:毫米
 
  宽度:毫米
 
  技术数据:
 
  切片口(宽高):
 
  食材长度():大
 
  切刀系统:循环切割系统,配备圆刀
 
  切片速度:转分钟
 
  切片厚度():
 
  精度:与原料类型有关
 
  进料和出料输送皮带速度可单独设定
 
  条运行程序
 
  重量控制为克
 
  卫生:防水防爆等级
 
  可实现远程售后服务
 
  德国鲜肉切片设备 多功能肉切割设备
 
  三、设备组成:
 
  1.原料扫描部分
 
  产品扫描器 CPS200
 
  产品可一个或者多个并排进入激光照相系统,经过逐个扫描后进入称重系统。扫描后的信息将录入切片机,进而增加产品产量,及减少损失。
 
  部件编号:CPS_a_001
 
  针对应用:所有产品
 
  扫描范围:
 
  大高度:230mm
 
  大长度:1200mm
 
  小长度:200mm
 
  部件编号:CPS_1_020_a_001
 
  大宽度:450mm
 
  部件编号:CPS_4_010_a_001
 
  2.原料切割部分
 
  2.1智能操控切片机405型
 
  可切割肉类,肉卷、方砖产品。
 
  切割厚度为0.1-50 mm。
 
  机器整体为不锈钢材质,并且达到食品安全级。
 
  大切割速度为:600次/分钟(可选不同配置)。
 
  产品装载架内可放置产品大长度为1200mm
 
  2.2切片机部件部分
 
  1.装载 BEL
 
  2.产品装载架PZF-LL
 
  3.刀头MKF
 
  4.切片口SST
 
  5.圆刀(肉卷、方砖)
 
  6.刀保护罩
 
  7.分份系统
 
  8.产品切割架
 
  9.下压固定装置
 
  10.抓手2套(肉卷、方砖类、自然形状类)
 
  3.   半自动上料系统
 
  1.loading-BEL方式
 
  2.皮带传送系统
 
  4      称重复检单元CCW-100  (见设备总图)
 
  1.动态称重系统
 
  2.重量反馈系统
 
  3.剔除连接系统
 
  5     产品剔除分类单元 CCR-100(见设备总图)
 
  1.合格产品运送系统连接器
 
  2.不合格产品产品移送系统器
 
  3.称重单元连接系统
 
  4.移送分份控制系统
 
  输送机部分
 
  1.合格产品输送系统
 
  2.不合格产品输送系统
 
  德国鲜肉切片设备 多功能肉切割设备
 

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