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德国*牛羊肉馅斩拌机 斩拌设备

  • 更新时间:  2024-05-14
  • 产品型号:  BC 402
  • 简单描述
  • 德国*牛羊肉馅斩拌机BC 402主要特点是:加工香肠肉泥或切割蔬菜时,马多斩拌机是您Z得力的助手。
    为便于读出斩拌仓内肉糜的温度,GARANT35系列标配一个温度计。13升和20升型号的斩拌机可根据需要选配可移动支架和温度计。
详细介绍

德国*牛羊肉馅斩拌机​

BC402

BC 402型斩拌机

高品质不锈钢制造的可拆卸刀头和坚固机体,更体现该机器的优势和持久的使用价值。

刀轴是由一个V型带驱动,斩拌仓的传动装置是免维护的。电机带有过载保护装置。

德国*牛羊肉馅斩拌机​

技术规格

 

总功耗

4.2kW;16A保险丝

占地面积

宽800*厚540mm

机器尺寸

宽930*深670*高550mm

斩拌锅规格

直径630mm,高度104mm,(20L)

斩拌刀速度

1400/2800rpm

刀的数量

4

机器重量

约140kg

 

特点

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。

配置

整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。

5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

 

 


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