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肉制品缓化解冻设备

  • 更新时间：  2023-08-23
  • 产品型号：  TMW 150
  • 简单描述
  • 肉制品缓化解冻设备 高温低湿解冻TMW 150主要特点是：相比2,450 MHz，915 MHz频率更具实用性，不但可以获得更好的均匀性同时具有更好的价格能耗比。在2,450 MHz频率时解冻厚度超过6-8cm的冻肉是很困难的。 如此会造成解冻效果很不均匀，当冻肉中央部分还处于零下温度时（如-10℃），表面某处可能存在已被烤熟的风险。
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详细介绍
电压380v功率915 MHzkw
网带宽度3mm解冻方式微波解冻
耗电量12kw/h耗水量2kg
解冻时间1h水分流失2%
外形尺寸1mm重量5000kg
 　　肉制品缓化解冻设备TMW150设计用于肉类解冻（猪肉、牛肉、羊肉、内脏等等），家禽（鸡肉、火鸡肉等等），鱼肉、水果、蔬菜和黄油。

　　设计用于肉类解冻：
　　1、物料温度：-20°C
　　2、平均解冻后温度：-4/-2°C(物料的95%部分)
　　3、解冻时间：解冻时间通常取决于产品的情况和所设定的终温度。
　　4、装料方式：连续式
　　5、每小时产能：4至6吨
　　6、按照25kg冻牛肉来计算，
　　7、脂肪率：15%，尺寸：600x400x150mm.
　　8、健康，无细菌滋生；符合所有卫生规范标准；保持食品口感；无氧化
　　9、快速，解冻过程极短，高效生产
　　10、可靠，恒温经济，浪费少；占地面积小；投资回报高。
 

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