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带骨猪排切片设备

  • 更新时间:  2024-05-15
  • 产品型号:  Sect 360 YT
  • 简单描述
  • 带骨猪排切片机(肉类切片设备)是大型号的砍排机,设备配有伺服电机控制的物料推进器及智能控制系统,选集成出料传送带以便简单迅速的处理切割后的产品。
详细介绍
功率3.8电压380V
转速600适用范围肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,其他
 在现代厨房中,设备的多样性和便利性无疑已经改变了我们的烹饪方式。今天,我们将深入探讨一种常见但可能被忽视的设备——带骨猪排切片机(肉类切片设备)。这种设备不仅可以帮助我们轻松地处理猪肉,还可以大大提升烹饪的效率和质量。

一、Sect 360 YT带骨猪排切片设备特征:
1、强大的大刀驱动;
2、集成出料传送带;
3、全自动润滑系统;
4、抓手末端位置可调;
5、全自动光控制启动;
6、双叶刀用于提高产量;
7、可移动附件;
8、间歇及连续原料推进方式;
9、电脑控制,具有程序存储和分份功能,包括;
10、通过触摸屏控制的可变分份、间隔和分批;
11、简单的抓手导向轴可有效保障卫生条件;
12、稳固的切割大刀和支架框起到精确和洁净;
13、断面的切割效果 带骨猪排切片设备;
 

带骨猪排切片机

 

二、肉类切片设备技术参数
技术描述 Sect360 Sect 360 TC
切片/分钟 200/400/分钟 200/400/分钟
上料尺寸(宽×高×长) 360×180×740 360×180×740mm
切片厚度(使用大圆刀) 1-33mm 1-33mm
切片厚度(使用特殊刀) 1-250 1-250
功率 3.8kw 4.2kw
重量 400kg 460kg
长×宽×高 2900×1200×1490 2900×1200×1490mm
卸料送料器
 
三、肉类切片设备主要优点
1、提高效率:可以在短时间内处理大量的猪肉,极大地提高了烹饪效率。这对于需要大量使用猪肉的厨师来说,无疑是一大福音。
2、减少错误:由于机器的操作过程中不需要人工参与,因此可以大大减少因为操作不当而导致的错误。
3、保证质量:可以根据用户的需要,精确地切割出不同大小和形状的肉片。这保证了烹饪出的菜肴的口感和质量。
 
四、保养与维护
为了保证带骨猪排切片机的正常工作和延长其使用寿命,用户应该定期进行清洁和维护。一般来说,每次使用完机器后,都应该清洁机器的切割区域和刀片。如果发现刀片磨损严重,应该及时更换。此外,用户还应该定期检查机器的电路和马达,确保它们的工作正常。
 

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